Mat i Mugg intar torget.
En ny bekantskap i mat branchen har intagit Skellefteå torg.
"Mat i Mugg" med deras gula foodtruck syns på långt håll.
Det är paret Villle Karic och Negin Mohebi som tycker att
Skellefteborna borde prova mat från medelhavet.
Ville och Negin från Skelleftehamn
vill prova lyckan med en foodtruck på
torget... Efter en vecka på torget i Bureå
fick man blodad tand, där blev matvagnen väldigt populär
Själv beställde jag ur menyn en Sambuse och dricka
Jag kan säga så mycket att jag blev riktigt mätt.
Varm mat, viktigt när temperaturen går allt mer mot det kallare
Samosa är friterade piroger som fylls med en kryddig blandning.
De blir till frasiga och smakrika små degknyten.
Samosas görs i bland annat Indien, många delar av Afrika och Mellanöstern.
De kryddas på olika vis och fyllningen kan innehålla allt från
färs, potatis, ärtor, chili till olika kryddblandningar. (wikipedia)
Det gula matvagnen syns från håll.
Lycka till i fortsättningen säger vi till Ville och Negin